Brownies med svarta bönor
Ingredienser:
200 g eko svartabönor
1 dl kokosmjöl
3 ägg
8-10 dadlar
1 msk kokosolja
1-2 dl nötmjölk (tex mandelmjölk eller havremjölk)
1 tsk bakpulver
Några droppar stevia (vaniljsmak)
En proteinbar skuren i bitar (Questbar, kan uteslutas)
Gör såhär:
Mixa allt i en matberedare. Sätt ugnen på 175°C och låt kakan vara inne i ugnen i ca 20-25 min.