nutritionist-javisst.blogg.se

 

Det sägs utifrån forskning som gjorts på senare år, att rödbetor förbättrar den fysiska uthålligheten och får muskelcellerna att arbeta mer effektivt. I rödbetor finns det en stor mängd  av ämnet nitrat som kroppen omvandlar till kväveoxid och som då fungerar kärlvidgande. Det gör det därmed lättare för syre att nå ut till cellerna, som kan förklara den förbättrade uthållighetet. I studier har man alltså sett direkta effekter på den fysiska prestationsförmågan vid intag av rödbetsjuice ungefär en timme innan träningspasset. Det finns inga generella rekommendationer för vilken dos som är bäst, men det är lättare att få i sig pressad rödbetsjuice än att äta hela betor. Sedan är det alltid bra att tänka på att inte överdosera någonting, ha sunt förnuft. Andra effekter som rödbetor har är att det sänker blodtrycket och stärker vårt immunförsvar och förnyar immuncellerna.  En superbeta helt enkelt.